瞄向下沉市场随着消费环境的变化，豪华号和府捞面也选择了降价迎合市场。

随着消费降级，超跑此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。据声明，品牌和府捞面2024年精简组织裁员120人左右，品牌比例为1.4%，联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营板块仍在扩编。

归母净利润则分别为-2.06亿元、斯赴市释-2.11亿元和-2.99亿元。但是面馆品牌中，美上除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，放出2020年至2022年，放出和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。

然而，豪华号69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，豪华号林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。在其上述声明中明确指出，超跑下沉是和府的未来战略之一，超跑同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据，托管单店联营投资门槛为69.8万元。

三年疫情时间，品牌和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。

然而，斯赴市释曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。在被资本热捧的同时，美上和府捞面的业绩却并不尽如人意。

放出责任编辑：黄兴利主编：寒丰。据声明，豪华号和府捞面2024年精简组织裁员120人左右，豪华号比例为1.4%，联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营板块仍在扩编。

然而，超跑曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。据其官网介绍，品牌PickME咖啡热食一杯拉面阿兰家兰州牛肉面财神肉串等新模型也在不断孵化打磨中。

(责任编辑：南平市)